Selasa, 18 Desember 2007

Buah itu begitu menggoda












Buah apel itu sangat menggoda, terutama karena gue emang suka buah-buahan. Umm..disamping zat gizi yang terdapat didalamnya. Tiap lewat stores, market yang ada buah ini, entah kenapa seneng aja ngeliatnya. Tampilannya yang menggoda, ranum, seger dan belum membayangkan rasanya. Zat gizinya Apel nih : Energi 58,00 kal, Protein 0,30 g, Lemak 0,40 g, Karbohidrat, 14,90 g, Kalsium 6,00 mg, Fosfor 10,00 mg, Serat 0,70 g, Besi 1,30 mg, Vitamin A 24,00 RE, Vitamin B1 0,04 mg, Vitamin B2 0,03 mg, Vitamin C 5,00 mg, Niacin 0,10 mg.
Namun mungkin kita sudah tau ini dari kapan tahun, lapisan lilin yang memang ada di kulit buah-buahan ( jeruk, apel, pear, dan mangga) dalam hal ini gue mau bahas apple. Kalau jeruk, yang kita makan kulit dagingnya jadi tidak masalah bila kulitnya dilapisi lilin, mangga apalagi, tetapi beda dengan apple and pear.
Sejenis parafin, lapisan lilin ini akan menghambat penguapan saat proses pembusukan buah berlangsung. Berhubung begitu buah dipanen tidak langsung kita makan, tetapi dibutuhkan dalam jangka waktu lama untuk sampai di tangan kita. Mungkin apple yang di tangan kita apple luar negeri, tentunya dalam pengirimannya ke Indonesia membutuhkan jangka waktu yang agak lama, sehingga digunakan lapisan lilin agar buah tersebut dapat tercegah dari proses pembusukan. Pemberian lilin juga ditujukan memberi keindahan pada buah-buah itu. Agar tampak segar, mengkilat seperti baru dipetik fresh, bukan?. Belum lagi kalau menggunakan pestisida didalamnya.
Trus, gimana dong, ngga makan buah? ngga sampe segitunya kali, ada cara kog untuk makan dengan nyaman......
* Udah keburu jadi kebiasaan beli buah import, buah dipastikan dicuci bersih, coba gunaka pisau untuk mengeruk lapisan lilinnya (akan didapat lapisan putih, yang jika kena air tidak akan basah) dikeruk sampai dirasa bersih. Baru dimakan. Banyak orang begitu membeli buah terutama apel langsung lep..dilahap tanpa dicuci apalagi menghilangkan lapisan lilinnya.
* Ada yang bilang, jangan beli buah import bila disana (daerah apel tersebut ditanam) sedang musim dingin, karena yang masuk ke Indo pasti yang sudah lama dan diberi lilin untuk mempertahankannya...wah2, gimana nih, agak sedikit merepotkan. Bila memungkinkan pilihlah apel Indo, atau yang kita tahu bahwa apel-apel itu tidak membutuhkan lapisan lilin (namun rasanya, hal ini agak sulit diwujudkan, mengingat pedagang juga tentunya ingin apelnya laku dan melewati proses penyimpanan..ngga mungkin yang dipetik sehari langsung laku sehari itu juag, bagaimana dengan yang dikirim ke daerah-daerah lainnya?!.
* Takut dengan pestisidanya, tenang aja coy..cuci aja dengan air ilang kog, guyur dengan air mengalir/air keran.
Berikut kegunaan Apple:
  1. Menurunkan kolesterol darah (lewat seratnya)
  2. Menurunkan tekanan darah (Ada Calsium, Posfornya yang sinergis)
  3. Menstabilkan gula darah (lewat seratnya)
  4. Meningkatkan HDL (lewat antiokasidannya; vit C)
  5. Membunuh virus infeksi (Daya tahan tubuh baik otomatis penyakit juga ngga sembarangan, disamping itu ada antioksidannya)
  6. Mengurangi nafsu makan (Energi yang dimiliki sebesar 58 kal, belum ditambah makanan lain)
  7. Memperlancar pencernaan (Seratnya)
  8. Mempertahankan kesehatan syaraf (Lewat Calsiumnya)
  9. Agen anti kanker (Lewat Vitamin C nya)
  10. Menjaga kesehatan jantung (Vitamin B dan laen-laennya)
Kita mendambakan buah Apel ini untuk menutrisi sel-sel tubuh kita, dengan berbagai macam kandungan nutrisinya. Memakan buah Apel dengan cermat dan menjaga kebersihan itulah kuncinya. Alih-alih ingin makan buah yang didapat malah lilin. Jangan seperti Pict below, buah yang tadinya ramah dan usefull ternyata menakutkan dan ingin memakan kita balik..ihhh, kog jadi spooky seh,..

Senin, 17 Desember 2007

si Lemak


Lemak (disebut juga lipid) adalah zat yang kaya energi, yang berfungsi sebagai sumber energi utama untuk proses metabolisme tubuh. Lemak diperoleh dari makanan atau dibentuk di dalam tubuh, terutama di hati dan bisa disimpan di dalam sel-sel lemak untuk digunakan di kemudian hari. Lemak sangat dibutuhkan oleh tubuh antara lain; Sel-sel lemak berguna untuk melindungi tubuh dari dingin dan membantu melindungi tubuh terhadap cedera
Lemak merupakan komponen penting dari selaput sel, selubung saraf yang membungkus sel-sel saraf serta empedu. Lipid atau lemak penting sekali untuk berfungsinya sel dan digunakan sebagai energi, pelindung badan, pembentukan sel, sintesis hormon steroid dan sebagai prekusor prostaglandin.....

Penyelidikan tentang PG dimulai sekitar tahun 1930 yaitu sewaktu dua orang ginekolog Amerika,KURZROK dan LIEB pada suatu observasi menemukan bahwa cairan semen yang dikenakan pada sepotong otot uterus mengakibatkan kontraksi atau relaksasi otot uterus tersebut. Kira-kira 5-6 tahun kemudian GOLDBLATT di Inggris dan EULER di Swedia masing-masing melaporkan bahwa cairan semen atau kelenjar reproduksi yang lain mengandung suatu. Zat yang mempunyai sifat menyebabkan kontraksi otot polos dan juga mempunyai sifat dapat menurunkan tekanan darah. EuLER menyatakan bahwa zat aktip tersebut merupakan suatu zat yang bersifat asam dan dapat larut dalam lemak dan kemudian dinamakan prostaglandin (http://www.kalbe.co.id/files/cdk/files/10Prostaglandin010.pdf/10Prostaglandin010.html)

Kadar lemak yang abnormal dalam sirkulasi darah (terutama kolesterol) bisa menyebabkan masalah jangka panjang. Resiko terjadinya aterosklerosis dan penyakit arteri koroner atau penyakit arteri karotis meningkat pada seseorang yang memiliki kadar kolesterol total yang tinggi. Kadar kolesterol rendah biasanya lebih baik dibandingkan dengan kadar kolesterol yang tinggi, tetapi kadar yang terlalu rendah juga tidak baik. Kadar kolesterol total yang ideal adalah 140-200 mg/dl atau kurang. Jika kadar kolesterol total mendekati 300 mg/dl, maka resiko terjadinya serangan jantung adalah lebih dari 2 kali.

Tidak semua kolesterol meningkatkan resiko terjadinya penyakit jantung. kolesterol yang dibawa oleh ldl (disebut juga kolesterol jahat) menyebabkan meningkatnya resiko; kolesterol yang dibawa oleh hdl (disebut juga kolesterol baik) menyebabkan menurunnya resiko dan menguntungkan. idealnya, kadar kolesterol ldl tidak boleh lebih dari 130 mg/dl dan kadar kolesterol hdl tidak boleh kurang dari 40 mg/dl. Kadar hdl harus meliputi lebih dari 25% dari kadar kolesterol total.

Hiperlipidemia, kadang-kadang disebut juga dislipidemia, adalah keadaan dimana kadar lemak di dalam darah meningkat di atas batas normal. Lemak yang mengalami peningkatan ini meliputi kolesterol, trigliserida, atau dapat keduanya.

Obesitas, merokok, dan kurang olahraga dianggap sebagai faktor penyebab utama hiperlipidemia.
Penyebab yang lain seperti diet tinggi lemak jenuh, kolesterol dan kalori berlebihan, sirosis, diabetes, penyalahgunaan alkohol akut, penggunaan obat-obat tertentu (seperti progesterone, steroid anabolik, kortikosteroid), dan faktor herediter (keturunan; tidak mengkonsumsi banyak makanan mengandung lemak tetapi kadar lemaknya tetap tinggi.

Pada keadaan tertentu di mana kadar kolesterol sangat tinggi atau pada pasien-pasien yang sudah mempunyai faktor risiko lain seperti perokok berat, gemuk, diabetes, hipertensi, penderita penyakit jantung koroner, pengobatan harus diberikan dengan lebih agresif, dimana kadar kolesterol LDL harus ditekan serendah mungkin. Memperbanyak konsumsi, Serat (sayuran, buah, seharusnya 7 porsi per hari), mengemil dan makan makanan yang rendah lemak
Penderita dianjurkan Olahraga secara teratur dan menjalani gaya hidup sehat dengan diet rendah lemak dan kolesterol

Sate mantab!! or









Again and again exercises!mantabb nih

si Tulang



Seperti halnya rambut atau kulit, tulang juga harus dijaga kesehatannya sejak usia muda. Kalau tidak, gangguan pengeroposan tulang dapat terjadi sebelum usia Anda mencapai 50 tahun. Makanan dan olahraga tertentu dapat membantu menghambat tulang keropos.
Para ahli tulang menyarankan, awal usia 30-an sebaiknya sudah mulai merawat tulang sebaik-baiknya, terutama kaum wanita yang besar kemungkinannya mengalami osteoporosis (tulang keropos) setelah masa menaopause. Semakin panjang usia harapan hidup, semakin banyak penderita osteoporosis yang ditandai dengan hilangnya massa tulang secara berlebihan sehingga menyebabkan tulang menjadi lemah, tidak tahan terhadap tekanan sehingga mudah patah.
Pembentukan sel tulang
Pembentukan sel tulang diawali oleh adanya sel pembentuk tulang yang dinamakan sel osteogenik. Melalui proses mineralisasi, sel ini membentuk osteid yang berkembang menjadi osteosit padat, keras, dan kompak. Jadi, tulang kita terbentuk dari perkembangan sejumlah osteosit yang telah matang. Ada dua proses utama yang bekerja pada siklus tulang. Pertama, bone formation yaitu pembentukan sel-sel tulang melalui aktivitas sel osteoblast. Kedua, bone resorption yakni penguraian sel-sel tulang melalui aktivitas sel osteoclast. Proses resorpsi tulang diperlukan untuk menjamin persediaan ion-ion kalsium dalam plasma darah. Sekitar 0,4 - 1% kalsium total tulang merupakan cadangan yang dapat diserap kembali ke dalam darah dan didistribusikan ke seluruh sel jaringan. Kadar normal kalsium plasma berada pada kisaran 10 mg%.
Kondisi hipokalsemik atau kekurangan kalsium (kurang dari 10 mg%) dan hiperkalsemik atau kelebihan kalsium (lebih dari 10 mg%) akan terus dikendalikan dalam sistem homeostasis yang diatur secara otomatis oleh tubuh. Keadaan hipokalsemik merangsang terjadinya penyerapan kembali ion-ion kalsium dari tulang ke darah, sedangkan pada keadaan hiperkalsemik sistem tubuh akan melakukan penarikan ion-ion kalsium menjadi garam-garamnya, yang disimpan kembali di dalam tulang.

Osteoporosis terjadi akibat ketidakseimbangan antara proses demineralisasi - yang lebih tinggi - dan proses mineralisasi tulang. Tulang keropos banyak dialami oleh wanita usia menopause (50-an). Ketidakseimbangan itu terjadi karena penurunan drastis produksi hormon estrogen yang semestinya membantu penyerapan kalsium. Akibatnya, tulang kehilangan massa dalam jumlah besar sehingga kekuatannya pun menurun drastis. Bila kondisi ini dibiarkan, risiko terjadi patah tulang (fraktur) sulit dihindari.

Berbagai pemicu
Massa kalsium dalam tulang mencapai puncaknya pada usia 35 tahun, setelah itu terus menurun yang berarti pula osteoporosis mulai mengancam. Bahkan proses degenerasi dikatakan lebih awal lagi, sehingga di usia 20 - 30-an hendaknya mulai bersiap-siap menjaga kondisi tulang. Kekurangan kalsium dalam tulang memang merupakan proses alami yang sulit dihindari sejalan dengan bertambahnya umur.
Semakin tua, semakin cepat tubuh menyerap kalsium dari tulang sebelum sempat digantikan. Begitu wanita mencapai usia menopause, maka kadar kalsium dalam tulang semakin menurun. Diduga hal ini berkaitan erat dengan kemampuan tubuh mensekresi (menghasilkan) hormon estrogen. Hormon ini bekerja secara tidak langsung melalui pengaturan produksi hormon lainnya berdasarkan fungsi masing-masing.
Pada wanita dewasa yang sehat sekresi hormon kalsitonin juga dipengaruhi oleh adanya hormon estrogen. Jadi, dengan menurunnya sekresi estrogen ini, pengendalian sekresi kalsitonin pada sel parafolikuler tiroid menjadi terganggu. Maka pengeroposan tulang lebih cepat terjadi pada wanita menopause. Selain faktor menurunnya sekresi estrogen, ada beberapa pemicu lain lagi seperti jumlah vitamin D yang tidak cukup dalam tubuh, penyakit diabetes, merokok, terlalu banyak kalsium yang dikeluarkan dalam air seni, konsumsi kalsium yang kurang selama jangka waktu tertentu, ketidakmampuan usus menyerap kalsium, dan kurang berolahraga atau latihan yang menunjang kekuatan tulang. Selain itu terlalu banyak mengkonsumsi alkohol, obat antiradang atau obat steroid, kafein atau terlalu banyak konsumsi protein yang akan mengurangi kadar kalsium dalam tubuh, kelainan anoreksia (tidak mau makan karena takut gemuk), faktor keturunan (kerangka tulang yang tipis dan kecil lebih mudah mengalami kelainan ini), serta gaya hidup yang yang tidak teratur atau banyak stress.

Cegahlah
Melihat sejumlah penyebab itu, gaya hidup dan kualitas hidup yang baik merupakan kunci untuk menghindari tulang keropos. Olahraga yang teratur dapat merangsang osteoblast untuk membentuk jaringan tulang yang kokoh. Wanita yang rajin berolahraga seperti latihan beban, jalan kaki, berenang, aerobik, dan suka berdansa jauh sebelum usia menopause terbukti lebih kokoh tulangnya. Olahraga yang terbukti bisa memperkokoh tulang itu dianjurkan dilakukan 3 kali seminggu masing-masing selama 30 menit. Bila mulai terjadi kekeroposan, olahraga yang disarankan adalah berenang. Namun perlu disadari, osteoporosis memang suatu proses yang terjadi secara alami, tidak dapat dihindarkan oleh siapa pun sejalan dengan pertambahan usia menjelang senja. Secara sederhana pencegahan dapat dilakukan dengan cara menghindari pemicu timbulnya penyakit dan juga meningkatkan kekuatan tulang dengan olahraga dan diet makanan yang baik dan seimbang.

Pengobatan dilakukan berdasarkan penyebab terjadinya kasus.
Misalnya, osteoporosis yang disebabkan rendahnya kemampuan penyerapan kalsium pada usus halus karena kekurangan vitamin D dapat ditangani dengan penambahan vitamin D; kekurangan kalsium dalam diet dapat ditangani dengan asupan kalsium yang cukup. Orang dewasa membutuhkan sekitar 1.000 mg kalsium/hari.

Begitu Anda merasakan keluhan pada tulang, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter.
Terutama bagi Anda yang sudah menginjak usia 30-an, hindari stres, makanlah dengan menu yang seimbang, olahraga atau latihan taratur dapat memperkokoh tulang.

Acidum Urikum?

GOUT atau penyakit asam urat sudah dikenal orang sejak lama. Bahkan, Hippocrates telah menyebut masalah gout ini dalam tulisan- tulisannya. Pada dasarnya penyakit ini merupakan bentuk dari gangguan metabolisme purin. Akibatnya, kadar asam urat dalam darah menjadi berlebihan. Normalnya kadar asam urat dalam darah kurang dari 7mg%. Asam urat bukan berarti rematik. ''Rematik disebabkan adanya kristal asam urat yang melekat pada persendian. Pada saat kristal itu menumpuk, maka terjadi rasa nyeri dan sakit. Rasa sakit itu juga bisa terjadi bila kristal yang melekat pada sendi itu lepas.


Asam urat merupakan hasil akhir dari metabolisme purin dalam sel tubuh. Asam urat ini dibawa ke ginjal melalui aliran darah untuk dikeluarkan bersama air seni. Ginjal yang sehat akan mengatur kadar asam urat dalam darah agar selalu dalam kadar normal. Asam urat yang berlebihan tidak akan tertampung dan terolah seluruhnya oleh tubuh. Kelebihan itu akhirnya menumpuk pada sendi dan jaringan.


Makanan yang sebaiknya dipantang adalah jeroan (hati, ginjal, paru dll) roti manis, daging asap, dan sardin. Asupan protein perlu dibatasi karena dapat merangsang biosintesis asam urat dalam tubuh. Beberapa makanan sumber protein yang bisa dikonsumsi adalah telur, susu, dan keju. Sayuran, boleh saja dikonsumsi karena hanya mengandung sedikit purin, kecuali untuk bayam, bunga kol, jamur, dan kacang-kacangan yang dikeringkan. Selain dari makanan, alkohol (termasuk tape dan tuak), serta obat-obatan tertentu seperti obat bersifat diuretik penurun tekanan darah tinggi (menaikkan produksi air seni dan mineral), atau dosis kecil aspirin dalam jangka panjang untuk mencegah serangan jantung, pun bisa melambungkan kadar asam urat.

Selain makanan faktor genetika dapat menjadi pemicu asam urat, pasien kanker juga rentan mengalami hiperurisemia (kadar asam urat tinggi). Ini lebih sebagai akibat dari obat-obatan yang diminum.

Hasil penelitian epidemiologis menunjukkan bahwa bangsa Maori di Selandia Baru, bangsa Filipina, dan bangsa-bangsa Asia Tenggara mempunyai kecenderungan menderita penyakit ini, ada beberapa etnis di Indonesia yang berbakat menderita asam urat sangat tinggi. Mereka adalah Batak, Toraja, dan Manado. Yang jelas, ini bukan disebabkan hanya oleh faktor makanan. Dari penelitian antropologi, ketiga suku itu memperlihatkan kecenderungan yang tinggi terhadap penyakit ini.

Tubuh Anda mengandung Racun?

Anda punya masalah sembelit, demam, flu, kelebihan berat badan, selulit, kadar kolesterol darah berlebihan, lesu kronis, penyakit/gangguan kulit, sindrom pramenstruasi, penuaan dini, tumor, penyakit hipertensi, stroke, penyakit jantung koroner, diabetes, kadar usam urat senantiasa nangkring di angka tinggi?



Saat ini toksin terdapat di mana-mana, di udara yang kita hirup, di air yang kita minum, di makanan yang kita makan, bahkan di obat-obatan yang kita konsumsi. Toksin-toksin ini berbahaya dan akumulatif, serta dapat menyebabkan kerusakan sistem detoksifikasi tubuh dan gangguan pada prosesor metabolis tubuh.




  1. Akibatnya kita dapat menderita sakit kepala, kelelahan kronis, nyeri otot, gangguan pencernaan, gangguan pernapasan, alergi, masalah pada kulit. Sebagian racun ada yang tidak dapat diubah atau hanya sedikit berubah akan sulit dibuang dari tubuh karena lolos dari kerja hati. Akhirnya racun-racun itu bersembunyi di jaringan tubuh berlemak, di otak, dan sel sistem syaraf. Racun-racun yang tersimpan itu pelan-pelan akan ikut aliran darah dan menyumbang penyakit-penyakit kronis. Misalnya, sakit liver yang bisa berujung pada hepatitis, dan semakin kronis menjadi sirosis (kanker hati). Hati sangat memegang peranan dalam tubuh, ia bersifat sebagai Quality Control (bagian mutu, menentukan lolos tidaknya sesuatu (toxin ) di tubuh kita (lepas dari dia, akan langsung di edarkan ke pembuluh darah, masuk ke saraf, ke otak..bila yang masuk adalah racun? betapa cepatnya ia akan menghancurkan tubuh karena sudah masuk ke otak.


    Sumber-sumber toxin berasal dari:

    1. Logam berat
    Contohnya raksa, Pb, Aluminium. Orang yang tinggal di perkotaan dan di daerah industri sangat rentan tercemar logam-logam ini. Untuk referensi tonton VCD Dr Elizabeth Subroto (rahasia umur panjang). Beliau memaparkan barang-barang/benda-benda/makanan yang justru memberikan sumbangan penyakit ke dalam tubuh kita dalam hal ini racun/toxin.

    2. Toxin
    obat-obatan, pengawet makanan, pestisida. Zat-zat ini lazim masuk ke dalam tubuh baik secara sengaja (misalnya obat), maupun secara tidak sengaja, misalnya terbawa oleh makanan (pengawet makanan) atau remember ngga, setiap hari sebelum tidur kita selalu menyemprot kamar kita dengan anti nyamuk, setelah itu kita tidur di tempat yang kita semprot (apakah racunnya hilang? ngga, dia akan tetap disitu, di bantal, seprei..(inget ngga, ada iklan anti nyamuk yang isi iklannya kaya gini, sampai kalimat ini bener)..isi anti nyamuknya apa dulu? bener alami? tapi yang kita bunuh (nyamuk kan?) dan mahluk hidup, maka kita juga bisa terbunuh dengan anti nyamuk itu. Kita hirup masuk ke dalam tubuh..kita melakukan dan mendapatkan racun sejak kita kecil sampai tua mungkin. Dalam tubuh, hati berfungsi sebagai alat pendetoks bagi tubuh, bekerja mengubah zat-zat yang bersifat toksik bagi tubuh menjadi zat yang tidak toksik.

    Toxin dari tubuh akan dibuang lewat:

    1 Kulit, melalui keringat
    2. Usus, melalui feces dan cairan lambung
    3. Ginjal, melalui urin
    4. Hati, melalui proses enzimatik..mengalami 2 proses, toxin akan diubah menjadi bagian yang lebih sederhana untuk diproses, hingga diubah menjadi bentuk yang lebih mudah larut dalam air ( toksin bisa lebih larut sehingga efek toksiknya berkurang/hilang) dan dikeluarkan lewat urine dan faeces

    Cara detoks:
    Mengadopsi gaya hidup sehat dan melakukan aktivitas fisik yang rutin juga membantu pencernaan dan proses detoksifikasi

    1. Diet
    Cobalah hindari gula, alkohol, lemak, obat-obatan terlarang Fokuslah pada makanan-makanan bergizi yang mengandung banyak air dan serat larut


2. Pembersihan dan detoksifikasi
Jamu-jamuan dan suplemen dapat digunakan untuk membersihkan sistem parasit dan bakteri pada usus dan juga organisme-organisme lain. Mari pilih yang herbal, alih-alih ingin mengurangi racun dalam tubuh malah menambah pekerjaan hati dan ginjal.

3. Puasa
Cara yang cepat untuk membuang zat-zat beracun dan meningkatkan proses pemulihan hati dengan puasa. Jumlah hari dan jenis puasanya bervariasi. Boleh dengan puasa tiga hari hanya dengan air dan jus buah, tapi pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter/profesional. Selama berpuasa, hindari kafein dan minuman bersoda dan tinggalkan semua kegiatan. Mau detoks, tetapi tetap kerja, ngga bisa! sediain waktu
...ya emang mahalll and sulit, mahal waktu, mahal uang

Manfaat detoks bagi tubuh dan kesehatan:


• Meremajakan sel-sel sehingga kulit pun menjadi bersih, sehat, kencang, dan lembut


• Memperbaiki daya ingat.


• Menghilangkan gejala-gejala penyakit seperti alergi, sakit kepala, kembung, dsb.


• Memperbaiki kadar gula darah dan tekanan darah.


• Memperbaiki fungsi liver dan ginjal.





Reaksi yang timbul selama detoks adalah sering buang angin dengan bau menusuk, pusing, mual, nyeri sendi, batuk, pilek, kotoran disertai lendir yang cukup pekat dan hasrat makanan tinggi.
Sehat memang mahal kog!! tetapi lebih mahal lagi bila sudah sakit?















Gula Darah? Apa lagi nih

Dalam ilmu kedokteran, gula darah adalah istilah yang mengacu kepada tingkat glukosa di dalam darah. Konsentrasi gula darah, atau tingkat glukosa serum, diatur dengan ketat di dalam tubuh. Glukosa yang dialirkan melalui darah adalah sumber utama energi untuk sel-sel tubuh.
Umumnya tingkat gula darah bertahan pada batas-batas yang sempit sepanjang hari: 4-8 mmol/l (70-150 mg/dl). Tingkat ini meningkat setelah makan dan biasanya berada pada level terendah pada pagi hari, sebelum orang makan...(Ensiklopedia Indonesia)
Salah satu sumber gizi yang dapat diubah menjadi gula darah adalah Karbohidrat. Terdapat dalam makanan apa aja? nasi, mie, roti, umbi-umbian. Banyak kebiasaan yang sudah diterapkan sedari kita kecil tentang pola makan.
Misalnya " duh, aku masih laper nih.tadi cuma makan mie doang, ngga kenyang"...God, mie doang lagi, perut pegas kali ya?
atau yang satu ini
" uh, tadi cuma dimasakin bubur sama nyokap, makan semangkok, ya gue mana kenyang..harus makan nasi nih"...semaruk lhak
atau yang satu ini
" baru makan roti tadi, ngga nendang. masih lapar"...sini biar ditendang, biar enak kaya nendang rasanya
atau yang ini lagi " aku, kalo makan harus nambah dua kali, cuma sepiring kaya ngga makan, rasanya kaya ngotor-ngotorin gigi buat ngunyah"..
Dari semua opini itu adakah yang bener-bener kita.
atau sudah seperti ini " yah, aku sudah makan tadi pagi. makan mie sudah cukup menolong tubuhku untuk punya energi mengerjakan aktivitas."
Kita makan, berarti kita sedang memberi sel-sel di tubuh kita makanan. bisa berupa karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral.
Di dalam tubuh karbohidrat diubah menjadi glukosa. Proses tersebut dimulai dari kita menguyah dengan kapak-kapak mini dan pisau-pisau mini yang berada di dalam mulut kita (gigi-red) kemudian diteruskan ke lambung untuk diberi cairan super serta diolah, di tubuh peran mpok insulin sangat penting. Konsumsi karbohidrat berlebihan menyebabkan naiknya gula darah. Kondisi ini sering mengecoh hormon insulin bekerja ekstrakeras untuk menguras melonjaknya kadar gula darah, lalu membawanya ke hati untuk disimpan.
Bila tubuh kita kekurangan gula berakibat tenaga menurun, susah konsentrasi, gelisah, keluar keringat dingin, singkat kata dia merupakan bahan bakar bagi tubuh untuk dapat mengerjakan tugasnya. Inget dulu banget pas SMP dan Smf, setiap hari selalu ada baris-berbaris..nah biasanya acara baris-berbaris ini yang banyak menelorkan korban-korban. Betapa tidak, berdiri hampir setengah jam an sebenernya tidak masalah, tidak menggangu kesehatan juga..namun apa yang salah? faktanya kebanyakan orang tidak sarapan atau mengisi bahan bakarnya sebelum mereka beroperasi/beraktivitas. Tubuh sangat membutuhkan tenaga/energi tetapi tidak ada supply yang masuk, sehingga mengambil energi dari cadangan gula otot. Dalam kondisi seperti ini biasanya gampang pingsan. Ngga ada tenaga lagi. Banyak orang yang menjadi takut makan atau sekedar ngemil, karena kekuatan karbohidrat yang bisa ditimbun dalam tubuh. Ngemil siapa takut? tetapi
  1. Ngemil jangan pada saat setelah makan, kita makan pasti mengkonsumsi karbohidrat (doktrin dari kecil, kalo makan harus ada nasi..siapa bilang?! selain nasi gantilah misalnya dengan kentang, mie). Kalau ngemil sebelum makan, efeknya kita akan kenyang sehingga mengurangi keinginan makan lebih banyak (bagus juga sih), tapi bagi orang yang punya nafsu makan super hal kaya ini di otaknya ga masuk akal, lapar tetap lapar
  2. Ngemil bisa diganti dengan buah atau yang bebas gula langsung (blackforest..wakakak ngemil apa pesta makan, es cream (ck..ck i can't stand), kerupuk (yang manis, yang asin, enak banget..ngga bakal nyadar apa yang masuk ke mulut sebelum habis dimakan,,tau-tau!, ngemil jangan siomay, bakso, mie ayam (lalu, makanan intinya apa?)
  3. Olahraga, udah jelas banget. Gue nulis disini supaya gue makin terinspirasi, makin terpengaruh, makin dipecut untuk olahraga dan menggunakan dan mengusahakan waktu (bukan mengusahakan,, harus olahraga). Olahraga alasan selalu ngga sempet, padahal kalau mau juga pasti bakal bisa, alasan waktu, alesan ga ada temen (mau olahraga kurang niat and tekad nih namanya)..oh I'm mad
Gula darah yang selalu tinggi bisa mengacu ke hal, karbohidrat yang dikonsumsi berlebihan dan tanpa digunakan, ada gangguan di organ pankreas serta insulin, genetik
Gejala awal terkena diabetes:
  1. Mulut kering, haus, mulut terasa panas
  2. Berat badan turun tanpa alasan yang jelas, terutama jika sebelumnya sangat gemuk dan belakangan berat badan turun drastis
  3. Orang usia > 40 tahun dengan sejarah penderita diabetes dalam keluarganya;
  4. Orang dengan kadar gula rendah reaktif (reactive hypoglycemia);
  5. Infeksi berulang-ulang pada uretra (saluran kencing), saluran empedu, paru-paru, kulit;
  6. Gatal pada bagian luar alat kelamin, tukak pada kaki tangan yang tidak kunjung sembuh, berair dan menyerupai nanah;
  7. Ujung tangan/kaki sakit dan mati rasa; beda dengan CTS (Carpal Tunnel Syndrome)
  8. Mengalami satu dari 3 gejala (banyak makan, banyak minum, banyak buang air kecil).
Bila sudah terkena kadung terkena diabetes, Prinsip dietnya, yakni kalori cocok, gula tidak boleh tinggi (membatasi asupan karbohidrat berlebih, mengkonsumsi karbohidrat kompleks), lemak rendah, dan serat tinggi. Sangat percaya, bila dengan diet yang teratur dapat menurunkan kadar gula yang meningkat dalam jangka waktu yang lama. Memperbanyak mengkonsumsi Buah-buahan, sayuran berserat, mengurangi makanan manis. Sangat banyak orang yang terkecoh dengan memakan buah-buahan (yang tentu rasanya mayoritas manis) ketakutan dengan penyakit diabetes yang dideritanya. Hampir-hampir tidak makan apa-apa selain obat dokter...wah..wah, obat akan menurunkan kadar gula dengan bekerja pada organ sedemikian rupa, tapi vitamin apa yang diberi untuk sel-sel yang lain. Justru dengan buah-buahan makin menolong proses diet. dan Olahraga..olahraga (yang ini gua juga belum mampu bener2 ngelakuinnya.. dengan olahraga tubuh akan mengintensifkan penggunaan gula darah yang ada dalam tubuh, sehingga tidak sampai berlebihan karena sudah digunakan pada saat bergerak (olahraga)...

Minggu, 09 Desember 2007

sakit pinggang?

Sakit pinggang, sakitnya bisa berupa pegal-pegal, ngilu di sekitar pinggang. Bila kita raba bentuknya memang mirip mangkok. sakit pinggang apakah ginjal? Letak organ ginjal manusia yang besarnya kira-kira sekepal tangan itu berada di tengah-tengah rongga badan bagian belakang, kebetulan berada di bawah rongga dada.
Fungsi ginjal terutama ialah memproses sekitar 200 liter darah setiap hari, memungkinkan banyak sampah atau kotoran yang dihasilkan dalam proses metabolisme tubuh dapat terbuang ke luar melalui air kemih. Setiap orang kira-kira membuang air kemih 2 liter perhari. Fungsi lain ginjal ialah mengatur air dan elektrolit dalam tubuh, membersihkan obat-obatan dan toksin dalam tubuh, mengatur tekanan darah, mengeluarkan hormon dan menguatkan tulang-tulang badan.
Ngga terlalu besar banget bentuknya tapi fungsinya menentukan hidup seseorang. gue inget banget hingga saat ini sepupu gue sangat menderita karena terkena penyakit ini, uh..karena sudah komplikasi jantungnya sudah tidak berfungsi, paru-parunya semua penuh dengan air, padahal dia selalu hemodialisis (cuci darah) DUA KALI tiap Minggu,oh God..sebenernya gue ngga tahan ngeliat muka nih anak kalo ketemu di rumah sakit. saat ini dia Pure bergantung dengan cuci darah, infus, makanan atau cairan yang masuk ke dalam tubuhnya ngga bakal bisa terfilter dengan normal apalagi dengan baik, belum lagi dengan biaya yang habis terkuras hanya untuk pengobatannya, wajahnya pucat, kulitnya tidak segar lagi..bukan bermaksud untuk mendramatisir keadaan tetapi that's the real fact, mungkin bisa mengarahkan kita untuk lebih peka dan menjaga organ tubuh kita. Sebenernya gue ngga terlalu tau pola makan atau gaya hidup ni sepupu gue, dia berusia sekitar 25 tahun (masih muda banget, dan saat-saat itu dia juga lagi berjuang dengan membangun dan menggapai karirnya, harus terhenti dengan alasan penyakitnya). Ginjal adalah Alat penyaring cairan dalam tubuh yang bila dalam kondisi normal akan diteruskan ke saluran kemih untuk BAK, dan cairan tubuh lainnya. Tanpa kerja keras organ satu ini kita takkan mampu mengatur kadar cairan atau keseimbangan bobot cairan dalam tubuh...
Tetapi jangan salah dulu, sakit pinggang bukan harus berarti anda telah sakit ginjal..Pinggang, merupakan salah satu bagian tubuh yang berperan ketika kita beraktivitas (saat duduk, saat berdiri, betapa hebatnya Tuhan menciptakan tiap organ itu dengan berbagai macam keunikan dan kekomplek-an fungsinya..thanks God!!). coba pikirkan dan ingat terakhir kali atau belakangan ini posisi atau cara duduk anda seperti apa? mengapa? bila posisi duduk anda salah akan mempengaruhi tulang pinggang anda. dari kutipan wawancara dokter di sebuah majalah yang ngebahas tentang ginjal nulis, kalau anda sering sakit pinggang selama 6 bulan berturut-turut hingga setahun, anda sebaiknya waspada akan ginjal anda...makin serem ya?!..sakit ginjal juga dapat didetect dari saat BAK selalu sakit (karena batu di ginjal atau di saluran kemih sehingga menghalangi keluarnya air seni, air seni berdarah). Semua penyebab atau keterangan tersebut bukan penyebab 100 % masih banyak yang lain yang mempengaruhinya.
Bila ginjal kita masih baik akan menyaring cairan dengan baik, mungkin saja di air seni yang kita keluarkan setiap hari mengandung batu, tetapi karena ukuran dan besarnya yang masih bisa dilalui sehingga kita lantas tidak langsung terkena batu ginjal. dalam hal ini dipengaruhi juga oleh asupan air yang kita minum, ikutilah anjuran yang ditetapkan jangan berlebih (untuk tidak memperberat kerja ginjal) jangan sangat kekurangan supaya tidak menyiksa ginjal menyaring cairan tubuh.
Bagi mereka yang pekerja keras (di lapangan) harus banyak minum, bayangkan cairan yang keluar akibat aktivitas harus diimbangi dengan yang masuk, bagi mereka yang bekerja di in door suhu ruangan yang selalu terjaga (maksudnya selalu dingin) imagine what?, cuaca dingin di set seperti itu mengambil cairan dari dalam tubuh kita lewat pori-pori di kulit ( kebanyakan tidak peka akan hal ini, coba pegang dan raba kulit anda saat ini berkerut kah? bagaimana dengan konsumsi air anda?! atau untuk meminimalisir kasar dan berkerutnya kulit, pakailah lotion tetapi tetap asupan air dalam tubuh harus tercukupi caranya dengan minum. Memasukkan air ke dalam tubuh bisa dengan minum air putih, minum sirup (hati-hati pemanisnya), minum kuah sayur, makan buah atau sayuran, minuman yang lain, namun sedapat mungkin air putih.
Semoga bermanfaat!

masuk angin

Masuk angin, rasanya sangat tidak enak bukan?!. Perut terasa kembung, susah bernafas, makan dan minum tidak nyaman dan yang pasti sangat mengganggu pekerjaan dan aktivitas.
hmm..gue ngerasain itu beberapa hari ini, dan itulah yang mendorong gue untuk menemukan pemahaman fakta apa sih dibalik sengsara gue selama beberapa hari ini. Gue berusaha menemukan jawabannya dengan membaca buku-buku kesehatan, artikel kesehatan di koran, majalah, internet, blog orang atau apa saja yang dapat menjawab pertanyaan gue. Semuanya memberikan jawaban atas pertanyaan gue, tetapi terpisah-pisah. Setelah gue telaah lagi ternyata bener jawaban-jawaban itu bener semua.
Tiap orang yang terkena "sakit" masuk angin, akan merasakan betapa perut terasa seperti mengalami pembesaran, makan enek, minum begah, lamban melakukan aktivitas, mengeluarkan bunyi "hggh" dari mulut dan ingin buang flatus (kentut), dan kondisi angin sepertinya menumpuk di dalam perut serta ingin mencari jalan keluar lewat dubur (anus), maka tidak heran banyak yang berusaha memaksa menekan perut, mengoleskan minyak hangat, balsem, kerokan (hati-hati!!, jangan terlalu sering..dalih ingin sembuh malah kulit menjadi terlalu tipis karena sering kerokan..kulit kita memiliki pori-pori juga, kerokam itu bikin addict kata temen gue, bener juga), hingga tiduran dengan menempatkan bantal tepat di punggung, sehingga punggung lebih tinggi dibanding perut..Banyak cara yang digunakan dan tentu saja setiap orang mendapatkan hasilnya.
Angin yang masuk ke dalam tubuh dapat berasal dari :
  1. tertelan (aerophagia) (mungkin paling sering terjadi pada bayi),
  2. makanan yang dalam proses pengolahannya menghasilkan gas-gas (makanan kacang-kacangan, jangan heran setelah anda makan kacang-kacangan biasanya berubah menjadi seperti gejala masuk angin, itu gas dari hasil pengolahan makanan anda), lambung ditekan bekerja sedemikian rupa sehingga mengeluarkan asamnya dalam jumlah banyak dan cara makan yang kurang tepat, coba saja perut selagi kosong, anda minum soda, buah-buahan yang sangat asam, silahkan buktikan sendiri!!?
  3. orang yang dalam kondisi stres, berpikir keras otak akan mengontrol tubuh terutama lambung untuk mengeluarkan asamnya..inin salah satu bahaya sikap stres, kuatir..semakin memaksa lambung mengeluarkan asamnya dan
  4. satu lagi bagi wanita yang akan mengalami siklus haid biasanya tubuhnya akan lebih mudah merasa seperti masuk angin, terlepas dari penyebab tersebut di atas, juga di pengaruhi oleh ketidak seimbangan kadar hormon (mulai dari emosi yang tidak menentu, lebih mudah marah, cengeng atau mudah menangis/tersinggung) dalam tubuh pada masa-masa mendekati siklus menstruasi, that's way lambung juga akan kembali mengluarkan asamnya)

Gas-gas tersebut akan naik hingga ke dada mempengaruhi anda hingga merasa ingin mengeluarkan sesuatu. dari sekolah dulu, kita tahu salah satu sifat "angin" bergerak, dan bila ia dalam kondisi "terperangkap" dia akan mencari saluran supaya dapat keluar, apalagi di dalam tubuh kita yang memiliki berbagai macam bentuk.

Angin tersebut harus keluar. caranya: lewat tahak (sendawa), lewat flatus (kentut). at least kita paham dan mengerti seperti apa yang kita alami, masuk angin dan cara apa yang mampu menolong kita untuk dapat terbebas darinya. semuanya dapat memilih cara diatas dan yang terpenting adalah menjaga suasana hati, karena faktor makanan ngga selalu setiap saat mempengaruhi kondisi tersebut. Jangan malu atau ngga enak/risih bila harus buang gas, tetapi yang perlu "dimalui" adalah tempat buang flatusnya, jangan sembarangan (di tempat umum, sesuka hati) selama masih ada tempat (misalnya di toilet, kamar mandi, dan "tersisih" dari orang lain. salah-salah semua yang ada didekat kita mencium bau semerbak itu, dan mendengar bunyi gong dari arah kita. terkait dengan bunyi buang flatus (ya iyalah, itu wajar, yang namanya udara melewati terowongan..wajar aja kalau bunyi) kemudian berhubungan dengan baunya (dengan kadar bau yang berbeda) tergantung anda makan apa( kacang-kacangan biasanya agak bau, lama tidak BAB)
Semoga bermanfaat!!

Senin, 03 Desember 2007

Kolesterol..haaaaaaaaaa??

Mungkin ngebayangin aja udah takut, bagi kebanyakan orang..dan termasuk gue dulunya, sebelum tau tentang "benda" yang satu ini.

orang cenderung menganggap kolesterol itu sesuatu yang ngga baik bagi tubuh, jika ada dalam tubuh sangat tidak diharapkan, itu bukti nyata ..selama gue kerja, orang-orang kebanyakan sibuk menanyakan kolesterolnya lewat pemeriksaan darah ..ck..ck..ck, nah, berangkat dari sinilah, gue ingin memberi sedikit pemahaman tentang kolesterol. bentuknya kira -kira mirip kaya beling, kaca, dan tajam..hmm..kebayang banget dengan bentuknya yang tajam dan berada dalam pembuluh darah nan mungil n halus itu, sewaktu-waktu bisa ditusuk hingga luka atau bahkan pecah..atheriosclerosis and jantung koroner, nampak menyeramkan bukan?? keberadaannya dalam pembuluh darah itu yang mengkawatirkan saat ini seiring dengan berkembangnya teknologi pengolahan makanan dan variasi makanan, terutama makanan enak berlemak tinggi..wuihh, susah buat ngindarin kan? semakin memusuhi sesuatu makanan semakin kita punya keinginan untuk memakannya.

umm...kolesterol fungsinya kolesterol dalam tubuh ntu membantu menjaga keutuhan sel, dan berperan dalam pembentukan empedu, hormon steroid, dan vitamin D. nah, kalo tau betapa hebatnya kegunaannya, mungkin pola pikir kita tentang kolesterol akan sedikit berubah, bukan?
kolesterol itu berguna dalam tubuh, sekali lagi kolesterol bahkan punya peranan penting dalam tubuh kita..jadi fakta satu ini yang mampu mematahkan anggapan orang-orang yang menganggap kolesterol itu menakutkan.. jangan ditakuti justru harus bersahabat dengannya

caranya: karena sudah tau kolesterol punya kegunaan bagi tubuh, maka benar kita harus menjaga asupannya dalam tubuh. yang berbahaya itu bukan di kolesterolnya tetapi seberapa besar KADARnya dalam tubuh!!

kolesterol sebenarnya diproduksi di dalam tubuh hampir 80 % oleh organ hati ..dia disintesis dari asetil koenzim A (asetil Ko-A). Asetil Ko-A tersebut berasal dari hasil metabolisme makanan yang mengandung kalori kaya lemak (paling ditakutin nih, makanan yang mengandung satu ini), karbohidrat dan protein). bila kalori yang kita makan jumlahnya berlebihan maka, jumlah asetil Ko-A di dalam tubuh juga akan meningkat. jelas banget, yang ditakutin itu bukan kolesterolnya, tapi gimana cara ngebatasin asupannya dari makanan (cara pertama) dan dengan olahraga teratur untuk memastikan kadar benda itu berkurang dalam tubuh (cara pertama) dan konsumsi makanan yang mengandung anti oksidan (terutama Vitamun E, yang memiliki fungsi untuk mengikat kolesterol LDL) . ketiga cara tersebut harus selaras, ngga bisa cuma ngebatasin dari makanan, secara karna diproduksi kebanyakan juga dalam tubuh jadi harus ada pengeluaran lewat OLAHRAGA..betapa pentingnya hal ini dilakukan!! karena hasil sintesa yang dari tubuh pun dipengaruhi oleh yang kita makan.. maka memulai mengurangi makanan yang digoreng, santan, daging, daging yang diasapin itu perlu, gantilah dengan banyak konsumsi sayuran (makanan nabati), buat yang ngga suka sayur? wa, rugi banget deii.

mengkonsumsi obat penurun kadar kolesterol (cara kedua) dan hal ini dimungkinkan bila ada disfungsi metabolisme dalam tubuh kita..sah sah saja, tetapi selama kita masih bisa menggunakan cara untuk mengatur kadarnya dalam tubuh kenapa ngga dipakai.
dalam kadar normal ingatlah, kolesterol itu penting dan PERLU untuk tubuh..